----小蒋家日式火锅!

  小蒋家推出的日式火锅一直深受“锅友”们的喜爱我们的火锅讲究的是新鲜食材+健康美味+营养搭配。日式火锅食材尝起来既清淡也足味 。火锅的食法通常都是有顺序一样一样慢慢煮熟但小蒋家的火锅有一特别处就是一锅熟一开始所有的材料都已经放入等到汤底沸腾之时便是开餐之时这么方便的火锅最适合小编我这种懒人了。千万不要以为一锅熟就出不来美味菜肴食材及酱料的巧妙搭配煮出来的汤口口香浓让您意犹未尽……

火锅推荐

【泡菜火锅】---招牌锅!

泡菜火锅的食材泡菜酱+牛肉+各种时令小菜尝起来既清淡也足味 。迷人泡菜、活力鲜蔬与精致高汤的营养美味的三重奏锅子精致小巧是手工铸铁锅亲切度顿时噌噌噌的上升。泡菜锅一直是小蒋家点单率最高的一个菜品为了感谢大家的热爱本季特别将猪肉升级为牛肉升级不涨价价格还是那么的亲民牛肉泡菜值得你拥有

【椒盐鸡肉锅】

日式鸡肉火锅采用新鲜鸡腿肉肉质鲜嫩味美口感久煮不柴。搭配肉丸还有各种时令小 菜于细微之处透出食材真味

【日式咖喱锅】

  小蒋家的咖喱火锅采用鸡肉+草鱼肉+豆腐+各种时令小菜。我们将咖喱原汤稍做处理后加入清水及若干调料调味微火熬煮出味成色淡黄却透出浓浓咖喱风味。咖喱口味浓郁的汤汁不会很辣咸鲜适中越煮越有味道很适合放在最后去尝试不管是新鲜的蔬菜、菌类、肉食...搭配起来都相得益彰。当然您还可以汤汁浇到米饭上当成咖喱饭来食用。

【日式牛百叶涮涮锅】

涮涮锅最早是以清水煮沸直接涮烫食材口味清爽汤头清淡不容易吃膩。小蒋家涮涮锅有牛百叶猪肉油豆腐蘑菇萝卜片鱼丸豆芽红薯条香菇金针菇蘑菇组成。一人一锅边涮边聊天让大家的感情随着那可爱的水蒸气慢慢升温 ^_^。涮涮锅的玩味·先涮菜再涮肉涮涮锅的汤其实并不是纯粹的汤底日式涮涮火锅的精粹就在于每涮一样东西汤底就因为吸收了这样东西的精华而改变一次味道。因此汤底端上来以后应该先下一部分蔬菜等汤底吸收了这些蔬菜的汁水而变得清甜了才可以涮肉类这样肉就更有滋味了。涮着涮着浓浓汤底中的肉鲜、鱼鲜和菜鲜的交织缠绵缠绕着你味蕾的神经。如果吃完了一个锅还不饱的话您不然试试将鲜汤来泡饭也是很爽的。

十月上旬小蒋家会推品新品火锅敬请期待哦

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