绣画优雅,烘焙美好,用年轻的心品味生活!

卡萨帝冰箱高端用户生活志③

冰箱型号BCD-431WDCAU1

关键词意式冰箱、三门冰箱、烘焙

       烘焙没有油烟味只有女人味就这一个理由足以让女人爱上它。在阳光明媚的午后烤箱里的面包慢慢变得金黄而蓬松靠坐在窗边静静等待微风吹拂着面庞房间里溢满香甜的味道。这一刻的幸福感谁都抵挡不住。本期采访的卡萨帝冰箱社群用户姜女士就是一位资深的烘焙爱好者。

“刺绣” 一道亮丽的风景
       一进姜女士的家中便看到了墙上挂着的各种十字绣琳琅满目。黄黄的花朵绿绿的叶片那仿佛不是一幅在手指间穿梭成的绣品而是真正盛开着吐露芬芳的鲜花。墙上的钟表滴滴答答转着指针下的景色在提醒着我们时间匆匆刚好的时光里去享受正当时的美景。

姜女士作品

       姜女士说这些都是自己绣制的。很早之前去苏州游玩接触到十字绣惊诧于绣品的精致和雅韵于是对这个具有浓重古典气息的手工艺产生了浓厚兴趣。回来后就开始自己研究起来这一绣就没停下来成了放不下的爱好了。
       在众多绣品之中姜女士自己最喜欢的就是挂在客厅里的这幅《母子情深》这是她完成的第一幅绣品作品中的一针一线都浸透着她对儿子的眷眷之爱对她有着非凡的意义。

姜女士作品

       在科技不断进步的年代里刺绣开始工业化手工刺绣的作品越来越少能像姜女士这样坚持刺绣真的是弥足珍贵。每一针落下去都连着专注的眼神每一针捻起来都带着手指的温度这就是手工刺绣的价值体现着对生活的热爱也继承着中华民族的传统文化。

与烘焙的不期而遇  

       刺绣以外姜女士生活中的另一个爱好就是烘焙了。姜女士谈起她的烘培的理念说“无论烘焙原料还是工具只要我觉得能为烘焙作品加分的无论多贵都会购买没有值与不值只有将就与完美。”

烘焙原料井井有条的放置在冰箱中

       再好的糕点也需有人品尝姜女士的邻居们便成了糕点最忠实的粉丝。在制作每一个新的烘焙作品时她会按照购买的烘焙书籍里的用料和步骤来做但吃起来甜度太大现代生活讲究“低糖少盐”所以她调整了原材料的使用量让甜点的味道适合自己的口感。为了方便以后制作姜女士将这些自己调整后的烘焙用料整理出最后口感不错的甜点制作方法写在了便利贴粘在卡萨帝冰箱的侧面。

姜女士的烘焙便签

       中秋佳节马上快要来临姜女士也开始她的月饼烘焙。冰皮月饼这些年越来越受欢迎外形简约大方漂亮时尚口感清新不油腻大大不同于烤制月饼。将成形的冰皮月饼放入卡萨帝冰箱冷藏室冰箱独特的Fresh Turbo涡流功能保证月饼不被冰箱里的其他食物串味30分钟后便可享受美味了。

姜女士亲手制作的冰皮月饼

       一盘小小的点心其中包含的是一份情调、一份温馨、一份爱的甜美与其说烘焙的是甜点不如说烘焙的是一种心情高兴时做一份甜蜜的水果蛋糕品味生活中的乐趣愁眉不展时做一份微苦的咖啡蛋糕用一颗热情的心坦然面对。烘培时的每一次称量、调制、搅拌都是新的一次体验当你满怀期待将蛋糕放进烤箱你会体会到从内心传递到鼻尖的满足。

拯救“珍宝”的那个“它”
       每一个自己烘焙出来的食物姜女士都视为珍宝宝贵的食物就需可靠的冰箱来储存。在烘培初期由于原来家里冰箱的功能欠缺导致姜女士的“珍宝”经常被毁坏。印象最深的一次她做了一款慕斯蛋糕当天没有吃完就放在冰箱里面保存。而冰箱里还放着吃剩下的鲅鱼结果第二天拿出来慕斯蛋糕已经变了味道。一股鱼腥味扑鼻而来气味混合的口感非常不好已然无法食用没办法只有扔掉。“慕斯串味事件”一直像一根小刺扎在心里换一台不串味的冰箱变得刻不容缓。

       提倡品质生活的卡萨帝冰箱完美解决了姜女士的要求就像公主遇见命中注定的那个王子。无论是烘焙原料还是糕点姜女士都可以安心放入冰箱内保存什么“大蒜芝士”、“韭菜提拉米苏”再也没出现过。

        卡萨帝不仅能在糕点上给予保障还给瓜果蔬菜提供了一个持久保鲜的家。姜女士说“去年冬天朋友给我送来了一盒有机冬枣我把它放在了保鲜区由于我经常购买烘焙材料慢慢的这盒冬枣就被我遗忘在了冰箱最深层。2个月后当我清理冰箱时才注意到了它我拿出一看冬枣依然很新鲜表面没有皱褶吃起来一如放入时的清脆可口。”

卡萨帝冰箱BCD-431WDCAU1

       无论是古典的十字绣还是温馨浪漫的烘焙都展现着姜女士的心灵手巧和对于生活的美好追求。一幅绣品一份糕点都需用心打造。一如卡萨帝冰箱严谨创新的技术注重贴心温暖的细节把格调优雅融入生活的每时每刻用心与你体会生活的真谛