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爽
——
Sand
ice
虽说已是初秋时节但最高温度仍在30度以上。太阳下出去走上一圈正口干舌燥时吃上一口冰冰透心凉的沙冰真是要多爽有多爽。
在大部分人的理解中制作沙冰必然是要用到食物料理机的将冰块和各式水果放进去一起搅打成泥状才行。
不过最近却有网友声称
微波炉是加热用的也能做出沙冰到底应该怎么做
带着疑问记者也学着网上所教的流程如法炮制了一番。
实验工具酸奶、巧克力玉米片、冰箱、微波炉、擀面杖、密封食品袋。
实验过程
1.将从超市买来的酸奶拆封倒入食品袋中压实封口使之密封。
2.将密封好的酸奶放入冰箱冷冻一夜。
3.第2天将装有酸奶的食品袋从冰箱取出看到酸奶已冻成冰块状非常坚硬。
4.将冻成冰块的酸奶连同包装的食品袋一起放入微波炉高火30秒加热。
5.从微波炉里取出酸奶隔着食品袋用手可以感受到酸奶仍是冰冷的不过用手指按压时可以将小块酸奶冰块捏碎摸着有沙沙的感觉。
6.把装有酸奶的食品袋放在砧板上用擀面杖以擀面条的方式将酸奶冰块进一步压碎。
7.用勺子将食品袋中的酸奶舀出放入碗中。可以看到做好的酸奶沙冰很松软和外面买的沙冰没有什么两样。
8.为了增加口感记者又加入了一些巧克力玉米片一碗巧克力酸奶沙冰制作完成。吃起来口感细腻绵柔味道清爽。
从实验过程中可以看到“用微波炉做沙冰”其实有点“标题党”的意思因为它忽略了一个重要工具——冰箱。通过冰箱先将我们要做成沙冰的食材冷冻起来这是用微波炉做沙冰的前提。
而用微波炉对冰块进行加热也是一个至关重要的环节这其中加热多长时间很关键。时间太短冰块还是冰块难以将之碾碎时间过长又会使冰块融化成为液体。
那么用微波炉会不会让冰块一半是水一半是冰呢
“微波炉加热不会让冰块一半是水一半是冰而这也是微波炉可以做沙冰的原理所在。”省镇江一中物理老师梅宇航告诉记者普通炉灶用的是热传递原理是由外向内进行加热的而微波炉所利用的微波能量非常大它的最大特点是能够穿透食物进入食物的内部用强大的能量让内外同时加热。冻成冰块的食物内部和外面同时受热整体加热起来就会更均匀而且时间更快也正因为加热时间短酸奶冰块处于刚刚开始融化却还没成水的状态也就是沙沙的状态轻松将它碾碎后沙冰便制成了。
1600元。
主要参数:
产品容量:
23L
操控方式:
微电脑式
内胆材料:
纳米银内胆
开门方式:
纵开门设计
产品功率:
800W
我们家的微波炉就是西门子的,蛮好用的,当初就是在西门子家电app上搞活动买的,便宜又实用。
松下微波炉功率强大,微波均匀,价格在800-1500之间。人口少的买内腔小一些的。缺点是维修及部件费用较高。微波炉非高科技产品,国产的都可以选择,维修费用低,能满足家庭使用,可以考虑。
松下变频微波炉nn-ds591m27l的应该是松下微波炉NN-DS591M。
松下微波炉NN-DS591M 参考价格:¥2388-2725(慢慢买比价网) 参数 产品容量:27L 烹饪方式:微波/光波 操控方式:电脑式 烧烤功能:支持 蒸汽功能:支持 输入功率:1080W 烧烤功率:1
方太产品价格其实还可以,不贵,方太的产品向来都是以质量为核心的,价格不要太纠结,只有质量好就可以了啦!
松下的最好,但是最贵。其次是格兰仕。美的是后起之秀,刚做微波炉没几年。我建议你还是买格兰仕,五百块以下的比较实用,真的,我前不久才买了台美的,七百多的,现在巨后悔……
微波炉是厨房必备电器之一,微波炉即可以加热食物还可以做很多美味菜肴,可是微波炉的品牌太多,什么品牌质量更好呢?什么品牌更耐用呢?下面给介绍些比较不错的微波炉品牌,目前微波炉市场主流的几个品牌包括国产的的、格兰仕、美海尔,韩国的LG以及日本的松下等,价位从几百元到几千元不等。
功能上烧烤蒸炖更是样样精通,而且还具备消毒杀菌的功能,有些家庭甚至开始使用微波炉做饭。但这只是一部分,更多的家庭选购微波炉只是够用就行,价位一般不会超过500元左右。
其实,选择微波炉最简单的办法是可以先看看销量排名,然后最主要的是看看网友购买后是怎么评论的。